Das Beste

Für Ihr Fest

Unser Partyservice

Ausgesuchte

Spezialitäten

Unser Partyservice verwöhnt Sie mit ausgesuchten Spezialitäten - alles frisch für Sie zubereitet. Wir beraten Sie gerne auch persönlich und besprechen Ihre Wünsche und Anregungen mit Ihnen.

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Fingerfood – Feines für Ihre Feier

...DA HABEN WIR DEN SALAT – IM GLAS SCHÖN ANGERICHTET

Stück

Sizilianischer Nudelsalat mit Scampispieß

Geflügelreissalat
mit einem Putenspießchen mit Ananas und Traube

Krabbencocktail im Glas

Feiner Waldorfsalat
mit Sellerie, Mandarinen und Haselnüssen mit Hähnchenbrustfiletspieß

5,00 €

4,50 €

6,00 €

4,50 €

...LECKER AUFGESPIESST UNSERE FEINEN FINGERFOOD-SPIESSE

Stück

Caprese-Pesto-Spießchen mit Kirschtomaten und Mozzarellabällchen mit Basilikum-Pesto

Mini-Hackbällchen mit Sauergurke und Radieschen

Mini-Putenschnitzel
paniert mit Ananas

Rohschinken
mit Melone oder Trauben

Käsespießchen
mit Trauben

Scampis im Knuspermantel
(2 Stück) mit Ananas

1,60 €

1,80 €

1,80 €

2,00 €

1,80 €

4,00 €

...DIE KLASSIKER DER HÄPPCHENKUNST – CANAPÉS

Stück

Canapés mit Wurst oder Käse

Canapés mit Räucherlachs, Sahnemeerrettich

Canapés mit hausgemachtem Schnittlauch- oder Paprikafrischkäse

Canapés mit luftgetrocknetem San Danielle Schinken und Melonengarnitur

3,00 €

4,00 € 

3,00 € 

4,50 € 

...BEKANNTES UND BEWÄHRTES

Stück

Belegte halbe Brötchen mit Wurst oder Käse herzhaft garniert

Belegte halbe Brötchen mit Rohschinken oder feinen Salamisorten, schön dekoriert

3,00 €

3,80 €

KALTE PLATTEN - SCHÖN DEKORIERT

pro Kilo

Käseplatte

Rohschinken-Platte

Wurstplatte

80,00 €

80,00 €

55,00 €

Hauptgerichte

...KLASSIKER

Stück

Partyschnitzel Schwein oder Pute

Panierte Schweineschnitzel
Schwein oder Pute

Geschmälzte Maultaschen
in der Fleischbrühe mit Zwiebelschmälze (2 Stück)

Überbackene Schlemmermaultaschen
mit Spinat und Hollandaise

4,00 €

7,00 €  

8,00 €

8,00 €

...LECKERE BRATEN

Portion

Herzhafter Bayerischer Krustenbraten

Sauerbraten oder Rinderbraten


Gemischter Braten
vom Schwein und Rind

Butterzarter Kalbsrahmbraten
in feiner Soße

Feinster Kalbsrücken
mit Kräutern

Medaillons vom Schweinefilet
im Rahmsößle oder im Champignonrahmsößle

Schweinhals
aus dem Backofen

9,00 €

13,00 €

10,00 €

15,00 €

20,00 €

15,00 €

9,00 €

...GESCHNETZELTES & CO.

Portion

Putengeschnetzeltes im Rahmsößle oder im Champignonrahmsößle

Gulaschsuppe


Fleischkäse Auch als ganzer Laib 1 kg, 1,5 kg und 2 kg

10,50 €

7,50 €

4,00 €

...BEILAGEN

Portion

Kartoffelsalat / Kartoffelgratin 200g

Spätzle
180 g

Semmelknödel
(2 Stück)

Kartoffelgratin

Frische Blattsalate mit Dressing

Frische Salate der Saison

Frisches Marktgemüse
je nach Gericht und Saison

Bratensoße

3,50 €

3,50 €

4,50 €

4,50 €

2,50 €

4,00 €

5,50 €

3,00 €

...PASTA, VEGETARISCHES & CO.

Portion

Hausgemachte Lasagne al forno

Allgäuer Käsespätzle mit Zwiebelschmelze
(vegetarisch)

9,00 €

7,00 €

Die süße Versuchung im Glas

...IM GLAS SCHÖN ANGERICHTET

Stück

Hausgemachte Mousse áu Chocolate mit Eierlikörspiegel

Hausgemachte Panna cotta
mit fruchtiger Beerengarnitur

Hausgemachte Panna cotta
mit Mangoschaum

Hausgemachte Mascarponecreme mit Himbeeren

Salat von frischen Früchten,
schön angerichtet

5,50 €

5,50 €

5,50 €

5,50 €

6,00 €

Allgemeine Hinweise

Die Mindestbestellmenge beträgt 30 Portionen. Die Bestellung muss mindestens 10 Tage vor der Veranstaltung aufgegeben werden. Sämtliche Portionspreise verstehen sich inklusive 7 % MwSt. und Selbstabholung. Abholzeiten sind von Mo-Fr, 09:00-18:30 Uhr in Backnang, Marktstraße 36 oder nach Absprache. Unsere Ruhetage sind Sonn- und Feiertage (ggf. auf Anfrage). Lieferung sind nach Absprache möglich und mit Kosten von 50 € verbunden + 1 € pro Kilometer. Zusätzliche Dienstleistungen (Zufuhr , Aufstellen, Aufschneiden und Ausgeben) berechnen wir mit 55 €/Mitarbeiterstunde. Teller/Besteck können Sie bei uns für 0,45/0,28 € pro Teil ausleihen, ungereinigt 0,98/0,45 €. Pfand für Transportbehälter und Warmboxen erforderlich. Leihgaben müssen gereinigt zurückgegeben werden.

Für individuelle Anfragen vereinbaren Sie bitte einen persönlichen Termin:
Tel. 07191 68628   |   Ansprechpartnerin Frau Dorothea Kronmüller   |   E-Mail info@metzgerei-kuehnle.de

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